Monthly Archives: August 2008

來吃營養午餐喔!

今天在網路閒晃的時候,發現了一個很解悶的部落格:就醬的營養午餐,格主就醬以輕鬆詼諧的角度,敍述自己在台灣成長、就業以及英國留學時期所遭遇的奇人異事--為啥她老是會遇到一堆搞笑電視劇才會出現的超畸形人呢??文章中還穿插了室友巧可依故事情節所繪製的搞笑插畫,另有可愛的MSN表情符號及大頭貼可供免費下載使用喔。 看了這個部落格文章沒笑的人,請審慎思考一下你的人生是否出了什麼問題呀??!

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想買德國貨嗎?

這次回去沒有要帶太多東西,所以行李箱還有空間,有想要買德國貨的人可以寫 email 和我討論喔。不過基本上,如果要買的東西台灣也買得到,而且價差沒有很大,或者體積太大,太重之類的,我就會拒絕喔! 現在已經有人要我帶勃肯鞋,據說每雙售價都便宜台灣一千元左右,也想買的人馬上和我聯絡吧!但是基於行李箱空間有限,所以我會把鞋盒丟掉。不過,有時台灣有的樣式我不一定就買得到一樣的,德國是很大滴,我不可能為了幾雙鞋子舟車勞頓(車費也是很貴滴),所以樣式以我所提供的網站為主,這個網站的售價經過比較,真的是網路上最便宜的了,貨色也較齊。 還有要注意的是,如果我是透過網路訂購的--其實大部份的東西我都會透過網路訂購,因為我是腐女......網路的售價往往也比較便宜--運費你也要自己付喔!大約是€3-€5不等,看各家公司的收費而定。德國很少有免運費的,除非有時單筆訂購金額很大。如果單筆訂單有很多人的貨,運費就大家均攤囉。 另外,因為我不是拿觀光簽證,所以我買東西沒辦法退稅喔!滙率的話,如果我用信用卡付,就以信用卡帳單的金額(台幣)為準,用現金(歐元)的話就以付款當日的滙率為準,因為是服務各位,我一毛都沒賺喔! 要買東西的人快來信吧!不然我的行李箱很快就沒位置了!

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中秋節到了,來訂月餅吧!

剛看到內政部有一個訂購的整合網站:中秋愛心伴手禮。 以下新聞轉載自:自由電子報 憨兒月餅買氣差 牧心憂心 〔記者王秀亭/台東報導〕經濟不景氣,牧心智能發展中心喜憨兒製作的中秋月餅買氣受到嚴重衝擊,往年在節慶前一個月訂單量早已破千,如今只接到120盒訂單,使得該中心為此苦惱不已。 牧心智能發展中心附設麵包職訓工廠,每年中秋節前夕皆會推出創新口味,盼在月餅禮盒市場同中求異,吸引消費者青睞,今年卻一反常態,口味及樣式僅維持廣式、蛋黃酥及綠豆凸等傳統口味月餅,再新增3Q、2Q的 糬口味。 該中心主任陳美蘭表示,今年初才搬至位於民航路新館,行銷團隊尚未全數上手,加上原物料上漲幅度過大,無力大量預購多款原料,月餅樣式才轉趨保守。 陳美蘭指出,最令人憂心的是各界訂單大減,以去年為例,中秋節前一個月,牧心已收到近1000盒的訂單量,今年沒有任何人的代言加持下,只有120盒訂單,中心人員無不全力最後衝刺,盼提振消費者買氣。 陳美蘭說,往年訂購月餅紙盒時,因牧心所需的樣式常缺貨,加上量不多,廠商合作意願不大,浩鑫股份有限公司得知困境後,便由鄭姓採購助理負責進行創意設計,再尋得協力廠商宏展紙業合作,一次送來4000盒專屬禮盒,為牧心在困難的月餅市場中,省下一筆可觀費用。 ◎詳細的訂購方式請看牧心智能發展中心的部落格。   以下新聞轉載自:Yahoo奇摩新聞 景氣衝擊 愛心月餅訂單掉5成 「我們什麼時候可以開始加班產製月餅?」景氣差,買氣縮手,加上爭搶義賣市場,今年各地弱勢團體製作的月餅賣得奇差!平均比往年少掉五成以上,而往年有兩千多份訂單的屏東勝利之家膳工坊(聯絡方式見◎),竟然掛零,七名身心障礙員工閒得發慌,無奈地問牧師怎麼辦? 台南縣心德教養院烘焙班成立五年來,每年中秋月餅訂購都十分搶手,今年迄今卻僅接到廿二盒訂單,為歷年來最差的一次;嘉義縣精神康扶之友協會往年都可賣出近三百盒,今年訂單到現在還不到五十盒。為促銷月餅,還特別製作琉璃手機吊飾贈送顧客,但禮盒訂購冷清,身障員工看著送不出去的吊飾說「是不是做得不夠漂亮」,讓人聽了難過。 劉揆代言 仍刺激不了買氣 ==>找錯人了吧!他的形象又沒多好! 嘉義市再耕園庇護中心(聯絡方式見◎)的喜憨兒烘焙坊,每年大概做三千盒月餅,迄今訂單只有三百盒,僅達目標額一成,由於月餅是烘焙坊一年裡最大筆的收入,若賣不好,恐怕連要發給喜憨兒的微薄獎勵金,都有困難。 雲林縣聲暉協會烘焙的月餅也好不到那裡(意思是他們的月餅很難吃?這個記者到底是要幫忙還是要砸人家招牌啊?!),理事長周榮輝無奈的說,往年中秋月餅都可賣到六、七十萬元,今年迄今只接到約十萬元訂單,賣不到三百盒,明顯比去年同期差至少五成。 中華民國聲暉聯合會理事長莫素娟說,往年該會的可魯、聲暉愛心工廠兩家庇護工場,月餅都可以賣到幾千盒,但今年到現在訂單只有幾張,預訂才一百多盒,在中北部已請行政院長劉兆玄、內政部長廖了以代言兩場記者會(找這兩個老灰啊代言,當然沒人想買啊!冏rz),但情況還是依舊。 訂單掛零 牧師無奈求上帝 高雄喜憨兒福利基金會去年月餅銷售量破六萬盒,但今年還不到一萬八千盒,業績整整掉七成以上。喜憨兒基金會表示,今年中秋業績慘澹,和去年有千萬營業額相比,目前僅剩下三分之一左右,實在很不理想。 喜憨兒烘焙屋在台北縣市有九間門市,光臨的顧客不少,但感覺出觀望的氣氛濃厚,遲遲無法下定決心,以往大手筆下單採購的公司,今年也都減少數量,甚至因成本考量轉而向其他單位訂購。 面對月餅銷售寒冬,屏東膳工坊牧師鄭玉章只能回答員工說:「快了,上帝會為我們預備訂單,我們一同向上帝禱告吧!」(上帝,加油啊!!!!!)或許上帝有聽到他們的禱告,中華電信高雄營運處在採購中秋節禮品時,決定幫忙社福機構,挑中膳工坊的月餅,共訂購四百盒,讓身障員工終於可以開工了。 ◎庇護工場一覽=>點入各單位的連結就會有產品簡介和單位的聯絡資訊,不過並不是全台灣的,只有部份。

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感動的一餐ね….

今天早上湯媽來敲門,說中午想邀我們去城裡她最愛的湖畔餐廳一起吃個飯。 湯爸和湯媽平常都是節儉排行榜上穏坐一二名的人,一年當中上館子吃飯的次數大概用五隻手指頭就夠數了,今天這樣一大早就來約出去吃飯更是自我搬到德國後從未發生過的事--在德國一般要和家人或朋友上館子吃飯都要提前好幾天(甚至幾個禮拜,幾個月前也是有可能)說好的,不像我們在台灣說走就走、說吃就吃這麼瀟灑。 問她啥事這麼特別,需要特地到餐廳去慶祝,她說要賣個關子先。 到了餐廳坐定後,點完飲料和餐點,湯媽說她要宣布今天外食的原因啦,湯爸還在一旁補充要我注意聽好。搞了半天原來跟我有關,頓時在腦中快速搜索,最近我做了啥好事讓兩位老人家這麼感動?? 沒有。最近啥鳥事也沒做過,甚至也沒花啥時間和兩位老人家聊天,實在想不出到底會是什麼事讓我(還有阿湯哥)賺到一頓免費的午餐。 湯媽說啦,我搬到德國住也有一年多的時間了,打從一開始他們就跟我說過,雖然他們年紀比較長,但是我和他們之間說話不需要用敬語(註),而且他們也一直把我當做自己的女兒一樣看待,時到今日,他們對我有更進一步的要求--就是,要我不要再稱呼他們為”湯先生”和”湯太太”了(當然他們不姓湯啦!只是打個比方),從今天開始,他們要我直呼他們的名諱啦! へと...雖然說我這個人平常隨便慣了,但是受到從小嚴謹家教影響,温‧良‧恭‧儉‧讓...樣樣沒學到,不過在長輩面前我一直都是必恭必敬不敢造次的(除非這個長輩真的很欠扁啦!),現在突然要我直呼兩位慈眉善目的老長輩名諱,這...這...,真還有點不太習慣啊! 在德國,有些人從小就教育子女可以直呼父母的名諱--我們隔壁鄰居就是這樣,每次聽到他剛上小學的兒子直呼他的名字的時候,心裡總有說不上的怪(我真是太保守了...),大部份的人還是希望子女能夠尊重長輩,不要老不老、幼不幼的。不過結了婚之後,媳婦和女婿則不一定要跟著兒子或女兒叫爸媽,是可以直呼公公婆婆或丈父丈母的名字的--雖然我聽了也是有種說不上的怪...這就是文化差異呀! 我和湯媽與湯爸說這件事我需要一點時間來適應,又和他們解釋道,在我從小所浸淫的文化中,直呼長輩的名諱是非常要不得的,輕則一頓斥責,重則是一頓暴打呀(想想,要是我在我家也直呼我老爸的名諱,肯定是要有滿地找牙的準備...)!因此,我必須要先戰勝”怕被暴打”的這個心魔之後(我是家暴兒...嗚嗚嗚...),才能心無掛礙地做這件事,他們聽了之後也非常能夠理解,承諾他們絶對不會因此而打爆我的頭會很有耐心地等我適應,我如果一時忘了改口他們也會馬上糾正我,直到我順口為止。真是,救甘心耶...。 舉杯慶祝我們的關係又邁入一個新的哩程之後,我們點的餐也陸續上桌了。 今天早上的胃突然有點不舒服,所以點了一個魚料理:煎鯡魚排佐香草優格調醬,配油煎馬鈴薯,€9.50。 阿湯哥一聽我要點這道,馬上插嘴要我三思,因為有一次他和我一起去維也納拜訪以前公司的一位客戶,這位客戶招待我們去吃飯的時候,我當時也沒啥胃口,就點了一道以類似的魚做成的沙拉,結果這個沙拉酸到我根本難以入口(魚酸,優格也酸),酸是我的罩門,因此吃了兩三口之後就棄械投降了。 但是我想,今天我要點的這個可是油煎的呢,魚本身醃製後的酸味經過油的洗禮後,應該不會那麼強烈了;優格調醬本身雖然也是酸的,但這是一份餐,不是沙拉,廚子應該不會那麼白目地把所有的調醬都”狗”在魚身上吧!而且,在菜單裡的所有魚料理中,看來看去也只有這道感覺比較不那麼厚重,所以我最後還是決定點它了。 說真的,我今天點的這份餐,不是普通的難吃,是‧真‧的‧太‧難‧吃‧了!想說嘛,既然是”煎”的,應該是熱的才對,且鯡魚這種迴遊性的小魚身上的脂肪都很豐富,透過高温煎炸的過程,更能引出魚類脂肪的特殊香味,加上一點酸味提味,理當會令人胃口大開才是。 結果,這個煎鯡魚排居然是冷的!!!只有馬鈴薯是熱的!!湯爸說,對啊,這個本來就是吃冷的呀...挖咧!!!怎麼不早點說啊?!冏rz...... 又冷又酸,實在難以下嚥,最後只吃了一塊半,剩下的都捐給湯媽了。   註:德語和日語有一點雷同的地方,就是對於長輩、長官、客人或者不認識的陌生人都要以”您”(Sie,第一個字母一定要大寫,以示尊敬)相稱,一般好朋友和家人之間,還有和年紀較小的小朋友說話時,用”你”(du)相稱即可。不過德語的敬語也就只有這一種,不像日語還有種種不同的層級之分,用錯了代誌就會很大條!

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賦歸

各位親戚五十朋友一百: 本人九月中或九月底回台灣,十一月底回德國,想要堵我討債約吃飯打屁當街長的人,請趕快報名,以免向隅!不過基本上應該只有十月份有空啦,十一月要和湯媽去環島,要推薦行程或有興趣參加的人(不一定全程)也請趕快出聲!

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